Los usuarios podrán consultar los principales signos de alarma y resolver dudas sobre diagnóstico y detección de la patología. El equipo de especialistas del centro hospitalario ha elaborado [...]

Dejamos la guía rPublicación de la Diagnosis and management of adult coeliac disease: guidelines from the British Society of Gastroenterology.    

Contrariamente a como se venía sospechando, el desarrollo de la intolerancia al gluten no es una cuestión genética. Según asegura un estudio dirigido por investigadores de la Universidad [...]

  KFC ofrece desde el martes 29 de noviembre productos sin gluten en todos sus establecimientos. De este modo KFC se suma completamente al Programa FACE Restauración Sin Gluten/Gluten Free. [...]

Disfruta del verano en la terraza de Celiacruz con una gran variedad de cervezas #singluten y montaditos. 😉   https://t.co/RDInJoCh4T

@Jresaez resultó ganador de nuestro concurso #glutenfree con su receta «Ensalada de paté rebozado de frutos secos y fruta». ¡¡Enhorabuena!! Como premio disfrutó de una cena para dos en el [...]

En unos días publicaremos el ganador del Sorteo del Concurso #GlutenFree! ¡¡Mucha a suerte a todos los participantes!!

150 boticas valencianas comienzan a dispensar productos frescos sin gluten para este colectivo En ocasiones, obtener alimentos de consumo básico resulta para las personas celíacas más complicado [...]

Nuevo Restaurante añadido en el listado de Restaurantes aptos para