Poco a poco estamos volviendo a la oficina y debemos recordar que comer de una forma sana y equilibrada fuera de casa es posible. Delia Gil, nutricionista en el Hospital de Manises, nos da las [...]

Los alimentos integrales son aquellos que están hechos con granos o cereales que no han pasado por ningún proceso de refinado para eliminar sus capas externas, las que son ricas en almidón, [...]

Nuestro cuerpo está compuesto en un 60% de agua y ésta es imprescindible para el correcto funcionamiento de todos los órganos. Por ello, es fundamental mantener un buen nivel de hidratación [...]

Las autoridades sanitarias recomiendan un consumo diario de cinco raciones de fruta y verdura para tener una alimentación sana y equilibrada. Tienes que saber que una ración de fruta equivale a: [...]

Uno de los conceptos que se debe tener claro a la hora de hablar de cirugía de la obesidad es que no es lo mismo sobrepeso, que no se opera nunca, que obesidad. Tal y como comenta el Dr. Pau [...]

El objetivo principal de la cirugía para controlar el sobrepeso tiene que ser realista en cuanto al peso que se necesita perder y mantenido en el tiempo. Además, si hay enfermedades derivadas de [...]

La relación padres-hijo influye en que los niños aprendan a comer correctamente. Los padres deciden qué come el niño y cómo lo come, pero deben respetar su apetito y saciedad, y tener paciencia [...]

Hay pequeños cambios en la alimentación que pueden transformar positivamente nuestra salud. Además de aportarnos la energía necesaria para nuestra vida diaria, la alimentación es fundamental para [...]

La leche materna (LM) es el mejor alimento para el bebé durante los primeros meses de vida. Suplementada con vitamina D, que se recomienda administrar a todos niños hasta que cumplan un año, [...]

Hacer una previsión semanal de lo que se va a comer ayuda a tener una alimentación saludable, equilibrada y basada en productos de temporada y de producción local. Elaborar un menú semanal [...]